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Aminopeptidase S : ウィキペディア英語版
Aminopeptidase S

Aminopeptidase S (, ''Mername-AA022 peptidase'', ''SGAP'', ''aminopeptidase (Streptomyces griseus)'', ''Streptomyces griseus aminopeptidase'', ''S. griseus AP'', ''double-zinc aminopeptidase'') is an enzyme. This enzyme catalyses the following chemical reaction
: Release of an N-terminal amino acid with a preference for large hydrophobic amino-terminus residues
This enzyme contains two zinc molecules in its active site and is activated by Ca2+.
== References ==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Aminopeptidase S」の詳細全文を読む



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